Nata fresca de leche de vaca envasada asépticamente. Fresca durante más tiempo. Proporciona montados de excelente cremosidad, estabilidad, sabor y textura. Máxima calidad y frescura para la heladería y pastelería profesional. Descargar ficha de producto
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Producto recomendado para Pastelería y Heladería
| Vida útil | 180 días |
| Conservación | Entre 0º y +5ºC |
| Valores medios por 100 g | |
|---|---|
| Valor energético kJ / kcal | 1490 kJ / 362 kcal |
| Grasas | 38 g |
| de las cuales saturadas | 25,1 g |
| Hidratos de carbono | 2,8 g |
| de los cuales azúcares | 2,8 g |
| Proteínas | 2,0 g |
| Sal | 0,07 g |
| Contenido por unidad | 1 L |
| Unidades por caja | 12 unidades |
| Cajas por pallet | 78 cajas |
| Código artículo | 0102210 |
| EAN unidad | 8413479322108 |
| DUN caja | 18413479322105 |
| Todo el frescor de la nata fresca durante más tiempo. |
| Al ser un producto fresco, conserva integras todas las cualidades organolépticas, nutricionales y funcionales. |
| Excelente sabor y gran estabilidad: su mayor contenido graso aporta una textura más consistente después de batida. |
| Óptimo funcionamiento en cualquier sistema de montado. |
| Vida útil | 180 días |
| Conservación | Entre 0º y +5ºC |
| Valores medios por 100 g | |
|---|---|
| Valor energético kJ / kcal | 1490 kJ / 362 kcal |
| Grasas | 38 g |
| de las cuales saturadas | 25,1 g |
| Hidratos de carbono | 2,8 g |
| de los cuales azúcares | 2,8 g |
| Proteínas | 2,0 g |
| Sal | 0,07 g |
| Contenido por unidad | 1 L |
| Unidades por caja | 12 unidades |
| Cajas por pallet | 78 cajas |
| Código artículo | 0102210 |
| EAN unidad | 8413479322108 |
| DUN caja | 18413479322105 |
