Queso Crema para untar

Ken Queso Crema, blanco pasterizado extragraso. Con un color blanco uniforme y una textura untable y cremosa. Perfecto para elaboraciones dulces o saladas. Permite su utilización tanto en aplicaciones en frío (semifríos, helados, mouses) así como en caliente (tartas de queso, flanes, croquetas,empanadillas,...).   Descargar ficha de producto


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Producto recomendado para Horeca y Pastelería

Queso blanco pasterizado extra-graso.
Textura untable y cremosa.
Gran versatilidad en sus elaboraciones tanto dulces como saladas.
Especialmente indicado para aplicaciones:
– en frío: semifríos, helados, mouses,...
– en caliente: tartas de queso, flanes, croquetas, empanadillas,...
Vida útil210 días
ConservaciónEntre +4º y +8ºC

Valores medios por 100 g
Valor energético kJ / kcal1106 kJ / 268 kcal
Grasas26 g
de las cuales saturadas17 g
Hidratos de carbono3,0 g
de los cuales azúcares3,0 g
Proteínas5,4 g
Sal0,80 g

Contenido por unidad3 Kg
Código artículo2001137

Ventajas y características


Queso blanco pasterizado extra-graso.
Textura untable y cremosa.
Gran versatilidad en sus elaboraciones tanto dulces como saladas.
Especialmente indicado para aplicaciones:
– en frío: semifríos, helados, mouses,...
– en caliente: tartas de queso, flanes, croquetas, empanadillas,...

Conservación y vida útil


Vida útil210 días
ConservaciónEntre +4º y +8ºC

Valor nutricional


Valores medios por 100 g
Valor energético kJ / kcal1106 kJ / 268 kcal
Grasas26 g
de las cuales saturadas17 g
Hidratos de carbono3,0 g
de los cuales azúcares3,0 g
Proteínas5,4 g
Sal0,80 g

Información logística


Contenido por unidad3 Kg
Código artículo2001137
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