Presto UHT

El perfecto complemento para decoraciones y rellenos. Ken Presto esta azucarado, listo para batir y utilizar en rellenos, coberturas y decoraciones de pastelería. Proporciona un batido de gran rendimiento, estabilidad y firmeza. Descargar ficha de producto


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Producto recomendado para Pastelería

Por su tecnología UHT, Ken Presto aporta una larga caducidad (365 días) y no necesita refrigeración (conservar en un lugar fresco y seco por debajo de 20ºC).
Enfriar antes de batir. La temperatura óptima del producto previa al batido debe ser de 8º a 12 ºC.
Proporciona un agradable sabor y color además de una textura muy firme y estable.
Se puede utilizar solo o mezclado con otros ingredientes más azúcar, nata, crema pastelera, cacao, chocolate, confituras, sabores en pasta, licores, aromas y colorantes.
No contiene colesterol ni gluten.
Vida útil365 días
ConservaciónNo necesita refrigeración, conservar en lugar fresco y seco por debajo de los + 20º.

Valores medios por 100 g
Valor energético kJ / kcal1232 kJ / 294 kcal
Grasas27,1 g
de las cuales saturadas26,4 g
Hidratos de carbono11,8 g
de los cuales azúcares11,8 g
Proteínas0,6 g
Sal0,2 g

Contenido por unidad1 L
Unidades por caja12 unidades
Cajas por pallet78 cajas
Código artículo0102225
EAN unidad8413479322252
DUN caja18413479322259

Ventajas y características


Por su tecnología UHT, Ken Presto aporta una larga caducidad (365 días) y no necesita refrigeración (conservar en un lugar fresco y seco por debajo de 20ºC).
Enfriar antes de batir. La temperatura óptima del producto previa al batido debe ser de 8º a 12 ºC.
Proporciona un agradable sabor y color además de una textura muy firme y estable.
Se puede utilizar solo o mezclado con otros ingredientes más azúcar, nata, crema pastelera, cacao, chocolate, confituras, sabores en pasta, licores, aromas y colorantes.
No contiene colesterol ni gluten.

Conservación y vida útil


Vida útil365 días
ConservaciónNo necesita refrigeración, conservar en lugar fresco y seco por debajo de los + 20º.

Valor nutricional


Valores medios por 100 g
Valor energético kJ / kcal1232 kJ / 294 kcal
Grasas27,1 g
de las cuales saturadas26,4 g
Hidratos de carbono11,8 g
de los cuales azúcares11,8 g
Proteínas0,6 g
Sal0,2 g

Información logística


Contenido por unidad1 L
Unidades por caja12 unidades
Cajas por pallet78 cajas
Código artículo0102225
EAN unidad8413479322252
DUN caja18413479322259
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