Ken Láctea 35% combina todas las características y ventajas que siempre deseamos tener en un producto para montar y cocinar: todo el sabor y cremosidad de la nata fresca, sin renunciar a un buen comportamiento funcional que nos facilite el trabajo en nuestro día a día. Total versatilidad de uso en todo tipo de aplicaciones en frío y en caliente. Descargar ficha de producto
Rellena el siguiente formulario, nos pondremos en contacto contigo
Producto recomendado para Hostelería, Pastelería y Heladería
| Vida útil | 180 días |
| Conservación | Entre 0º y +5ºC |
| Valor energético Kj | 1408 Kj |
| Valor energético Kcal | 341 Kcal |
| Grasa total: 35 g de las cuales saturadas | 28,2 |
| Hidratos de carbono: 4,6 g de los cuales azúcares | 4,6 g |
| Proteínas | 1,9 g |
| Sal | 0,2 g |
| Contenido por unidad | 1 L |
| Unidades por caja | 12 unidades |
| Cajas por pallet | 78 cajas |
| Código artículo | 0102221 |
| EAN unidad | 8413479322214 |
| DUN caja | 18413479322211 |
| Todo el sabor de la nata fresca con mejor estabilidad. |
| Máxima cremosidad y frescura. |
| Montada aporta una excelente consistencia y estabilidad incluso en refrigeración/congelación: las decoraciones se mantienen estables y no tienen sinéresis. |
| Buen funcionamiento en cocina; admite la mezcla con cualquier ingrediente, incluido ácidos (limón, licores, etc.). |
| No contiene gluten. Apto para celíacos. |
| Vida útil | 180 días |
| Conservación | Entre 0º y +5ºC |
| Valor energético Kj | 1408 Kj |
| Valor energético Kcal | 341 Kcal |
| Grasa total: 35 g de las cuales saturadas | 28,2 |
| Hidratos de carbono: 4,6 g de los cuales azúcares | 4,6 g |
| Proteínas | 1,9 g |
| Sal | 0,2 g |
| Contenido por unidad | 1 L |
| Unidades por caja | 12 unidades |
| Cajas por pallet | 78 cajas |
| Código artículo | 0102221 |
| EAN unidad | 8413479322214 |
| DUN caja | 18413479322211 |
