Terrina de Carne
Ingredientes Terrina de Carne:
– 0102222 Ken Gourmet Duo (250 g)
– Huevo entero pasteurizado (250 g)
– Carne picada de cerdo (250 g)
– Carne picada de ternera (250 g)
– Setas frescas (200 g)
– Jamón salado (200 g)
– Sal al gusto
– Perejil al gusto
Te ofrecemos una solución eficaz para sorprender a tus comensales con una receta fácil, deliciosa y riquísima.
Una ración contundente, llena de sabores tradicionales pero con una innovadora presentación.
Incorpora este plato a tu carta gastronómica o a tu menú… y ¡Sorprende a tus clientes!.
Terrina de Carne
Pasos a seguir:
Untar un molde de plum cake con mantequilla o papel de horno.
Cortar el jamón en tiras pequeñas.
Mezclar bien todos los ingredientes en un bol.
Introducirlo todo en el molde de plum cake y hornear a 175º C durante aproximadamente una hora.
Una vez cocido dejar enfriar ligeramente si queremos desmoldarlo.
Consejo:
Es una receta tipo pastel de carne que puede conservarse en la nevera durante varios días.
Puede servirse tanto caliente en invierno como frío para el verano.
Tiempo de realización: 10 minutos + 1 hora de horno.
Recetas originales para sorprender a tus clientes.
En esta receta hemos utilizado nuestro producto Ken Gourmet Duo que aúna todas las características y ventajas que siempre deseamos disponer en un producto para cocinar y montar.
