Natillas sin Lactosa

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· Ken Gold & fresh (200gr)
· Almidón (10gr)
· Ken Yema (32gr)
· Agua (55gr))
preparacion-recetas

Natillas elaboradas con nuestra Ken Gold & Fresh, la alternativa a la nata en tus postres para veganos e intolerantes a la lactosa.

· Diluir el almidón en agua fría.

· Calentar Ken Gold & Fresh y escaldar las yemas, seguidamente añadir el agua en la que hemos diluido el almidón.

· Colar y poner todo a fuego medio.

· En el fuego mezclando con una varilla o cuchara lo espesaremos. Importante que no llegue a hervir.

· Disponer en cazoletas para servir.

· Se puede espolvorear con canela.

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