Langostinos con Salsa al Curry

Ingredientes Langostinos con salsa al curry:

Ken Nata Culinaria (250 g)

– Cebolla (1 unidad)

Ken Mantequilla (50 g)

– Sal y Pimienta (c/s)

– Curry (2 cucharadas)

Ken marca la diferencia por muy poco.

Presentamos una creación elegante, para clientes especiales y paladares exigentes. Una receta gourmet que deleitará a cuantos comensales lo prueben.

La calidad de la salsa al curry realizada con nuestra nata para cocinar marcará la diferencia en el sabor y la textura.

Langostinos con salsa al Curry

Pasos a seguir:

Proceder lo primero a cortar muy finita la cebolla y pocharla lentamente a fuego lento junto con la mantequilla.

Cuando veamos que está suavemente dorada añadimos nuestra nata para cocina Ken Nata Culinaria Pasterizada.

A continuación, añadimos el curry.

Procederemos a reducir al gusto y rectificamos la sal y pimienta.

Preparamos los langostinos como más nos guste, bien a la plancha o bien cocidos.

Por último, emplatamos, decoramos y servimos en caliente.

 

Tiempo de realización: 15 minutos.

Nivel de dificultad: Fácil

 

Recetas originales Ken para sorprender a tus clientes.

 

Ken Nata Culinaria Pasterizada

Nata pasterizada especialmente diseñada para satisfacer las necesidades de la cocina moderna y tradicional. Su menor contenido en grasa y colesterol hace que tus recetas sean todavía más saludables y ligeras.

Es ideal para la elaboración de salsas, cremas, quiches, …

Natas Ken – Foods: máxima calidad y funcionalidad para el profesional.