Delicias suaves de trufa
Ofrece a tus clientes postres originales, artesanales y realizados por ti mismo.
Es la mejor manera de fidelizar y enamorar a los nuevos clientes.
En Ken nos esforzamos en ofrecerte recetas originales para que llenes y optimices tu carta de postres con recetas artesanales.
Con Ken Trufa crearás estas magníficas delicias suaves de trufa.
Pasos a seguir:
Montar Ken Trufa en una batidora a velocidad media, con el accesorio batidor.
Disponer en una manga con una boquilla lisa y escudillar pequeñas cantidades sobre un plato lleno de cacao amargo en polvo.
Bolear, cubrir bien con el cacao amargo y congelar.
Una vez congelado solo bastará sacar las delicias del congelador 5 minutos antes de servir.
Ingredientes:
– 0100085 Ken Trufa
– Cacao amargo
Tiempo de realización: 10 minutos
Tiempo de congelación antes de servir: 2 horas
Con las recetas de Ken sorprenderás a tus clientes.
